Ноябрь — особое время для садовода. Вы уже собрали урожай, укрыли грядки до весны, а в кладовой аккуратно стоят баночки с вашим летним трудом. Что же делать дальше? Например, выйти…
Томатная кухня: от грядки до стола
Добро пожаловать в новую рубрику сайта «Томаты России» — «Томатная кухня: от грядки до стола»! Здесь вы найдете всё о томатах: от их полезных свойств до кулинарных шедевров и секретов выращивания.
Заготовка томатов на зиму – это мероприятие, которое многие из нас с нетерпением ждут. Собрать собственные овощи, закатать их в банки и потом наслаждаться вкусом лета зимой –…
Аромат спелых помидоров, прогретых летним солнцем, – это самый настоящий запах счастья для любого дачника и кулинара. Что, если мы расскажем вам, как поймать и сохранить этот вкус…
Какой же восторг испытывает каждый садовод, собирая щедрый урожай спелых, ароматных томатов. Это награда за месяцы труда. Однако эта радость может быть омрачена, когда плоды один за другим…
Конец июля и начало августа — это идеальное время, чтобы открыть кулинарный потенциал зеленых недозрелых томатов. Эти плоды отлично подходят для маринования, заготовок и приготовления горячих блюд, рагу…
Сбор томатов в июле — пик сезона! Но знаете ли вы, что вкус и срок хранения ваших помидоров на 80% зависят от того, как и когда вы их…